物产 订
物之生也因天之时,乘地之利,用人之力,三者备而后物之生者乃可成可盈,而其用为无穷。新地无异产,稼穑而外,禽兽、果木、蔬菜虽仅日用饮食之常,而所以劝劳董率之方,要亦不容缓也。韩《志》无,今本佟《志》略加补校。
谷之属
小麦 大麦 玉麦 荞麦秋田失种始以荞麦补之。 青谷 黄谷 白谷 红酒谷 白酒谷 黍 稷 稻间亦有之 梁俗曰秫蜀 绿豆 黑豆 黄豆 红小豆 白小豆 碗豆 羊眼豆 鸡虱豆 脂麻 玉秫蜀名包米。
蔬之属
葱 韭 薤即山韭 蒜 芥 芹 芋艿俗呼芋头 茄 蔓菁 芫荽 莴苣 红罗卜 白罗卜一名莱服 菘俗曰白菜 藜俗曰灰灰菜 藿俗曰猪毛菜 荠俗曰荠荠菜 苋俗曰人仙菜,有红白二种 扁豆角 茶豆板 月月豆
瓜之属
王瓜 西瓜 南瓜一名倭瓜 菜瓜 冬瓜 甜瓜 苦瓜俗曰荔子,皮苦瓤甘 瓠一名壶 葫芦
果之属
桃 李 杏 柿 梨 栗 枣 酸枣 核桃 樱桃 石榴 葡萄
药之属
艾 山药 百合 苍术 柴胡 茵陈 薄荷 黄芩 黄精 防风 连翘 地黄 草乌 荆芥 蝉退 皂角 木瓜 香附即莎草根,遍地皆有。根生数尺,颇为田害。 白头翁 天花粉 地锦草 地骨皮 何首乌 山菊花 益母草 金银花 苍耳子 枸杞子 郁李仁出郁山,今无。 麦门冬本草云:生函谷川谷,注:新安界。今不多见。
木之属
梓 楸梓属 樗俗曰白椿 椿俗曰红椿 柏 桧 松惟荆紫山有之,移植多不活。 桂其种甚少,土人珍之。 桑 桐 梧 槐 楮 杨 柳 楝 榆 𣑴实曰橡 槲实亦曰橡 楷俗曰黄练 药子可为油 丁香白紫两种 紫荆 玉兰 木槿 紫藤 蔷薇 蜡梅 合欢一名夜合,俗曰荣花 竹
草之属
蕙 荷 葵 菊 萱俗曰金针 麻 棉即白花 红花 黄花萱类,千层。 牡丹 芍药 月季 蓝菊 鸡冠 茑萝 凤仙 玉簪 胡枝子多生岭上,高四五寸,实如黑黍,可以为腐。 芅俗名羊角。
山之属
煤多碎壤,可和土以燃灶者。 石炭即煤之成块者,俗曰臭炭。 石灰 木炭近年山无萌蘖,炭小而贵。 红土即矾红 白土 黑矾 铅旧有洞口,多招寇,今久封禁不采。
水之属
鲤 鲂 鮻 鲇 鳝 鳅一名泥鳅 鳖 蟹 虾 蛙一名蝦蟆 水鸡
器之属
磁器 砂器 瓦器 铁器
禽之属
莺即黄鹂 燕 鸠俗曰斑鸠 鸰 鸢 雉即野鸡 雀俗曰小虫 鹊俗曰喜鹊 鹅 鸭 鸡 鴢出青要山,状如凫首,朱目朱尾。山海经云:食之宜子,近人久未得见。 駕山海经云:青要山,是多駕鸟,近人久未得见,佟注:即鹌鹑,非是。 鹌鹑 布谷 杜鹃 画眉 乌鸦
兽之属
虎 豹 狼 鹿 猴 马 驴 骡 牛 豕 羊 犬 猫 狐 兔 鼠